Dans le musée Cafetal La Isabelica, situé dans la Gran Piedra, à Santiago de Cuba, on organise une journée pour le 60e anniversaire de sa fondation, qui se déroulera jusqu’à décembre, à l’occasion du 30e anniversaire de la déclaration de l’ensemble des ruines des plantations françaises de café comme Monument national.

L’hacienda du café La Isabelica date du début du XIXe siècle, propriété du colon français Victor Constantin Couzo, qui l’a nommée ainsi au milieu des collines pour une esclave nommée Isabel María, très belle, avec qui il a eu une relation amoureuse, selon les légendes et les témoignages des derniers esclaves de la région.

En 2000, l’UNESCO a déclaré le Paysage archéologique des premières plantations de café du sud-est de Santiago comme Patrimoine de l’humanité.

Son sauvetage en tant que musée a été grâce au travail minutieux dans la plantation du café. Le radar météorologique, la station sismologique de Rio Carpintero et les ruines de l’ancienne hacienda La Siberia dans la Gran Piedra, on été aussi restaurés.